Внешний вид и образ жизни сайки

Содержание:

Сайка – это некрупная рыба, представляющая семейство тресковых. Это рыба, которая не получила широкого распространения в пищевой промышленности, но она играет важную роль в питании других рыб и млекопитающих, обитающих по соседству.

Внешний вид

Сайка представлена на фото ниже. Ее тело, как и у всех представителей тресковых, сильно сужается к хвосту, а на хвостовом плавнике имеется большая выемка. Бока окрашены в серебристо-серый цвет, а голова со спиной – в коричневый с серым оттенком. В длину сайка может достичь 40 сантиметров, но чаще всего попадаются экземпляры длиной 25 сантиметров. Живет она до 7 лет.

Сайка

Сайка

Голова относительно больших размеров, а нижняя челюсть несколько заходит за верхнюю. На подбородке различим небольшой усик. Глаза очень большие. Их диаметр превосходит высоту хвостового стебля.

Образ жизни сайки

Сайка – это рыба, обитающая в водах Северного ледовитого океана. Распространена она как у береговой линии, так и далеко от нее. Иногда она кормится в устьях рек, а также в солоноватых лагунах. Предпочитает держаться под глыбами льда, в разводьях, где температура воды достигает 0 градусов по Цельсию и ниже.  Рыба отлично чувствует себя в таких условиях благодаря содержанию в крови антифириза естественного происхождения, который не дает ей замерзать – гликопротеина AFGP.

Сайка редко опускается на глубину более 900 метров. К началу осени она собирается в большие стаи и подходит к берегам. В это время образуются массовые скопления сайки в устьях рек и водах недалеко от берега, начинается нерест. Продолжается период нереста с октября до начала весны.

Сайка достаточно плодовита: за один раз она выметывает икру в количестве от 6 до 70 тысяч икринок. Икра пелагическая и плавучая. Мальки рыбы питаются как фитоплакнктоном, так и зоопланктоном. Подросшая молодь и взрослые особи употребляют в пищу рачков и мальков других видов рыб. Половозрелого возраста сайка достигает в 3 или 4 года, когда в длину тело вырастает до 19-20 сантиметров.

Сайка является очень ценным кормом для других обитателей океана и его побережья. Ею питаются белые медведи, полярные лисицы, писцы и тюлени, а также птицы. Во время крупных штормов рыбу выбрасывает на берег. Над выброшенными стаями сайки всегда кружат птицы.

Сайка мороженая

Сайка мороженая

Сайка – менее ценная промысловая рыба по сравнению с треской и минтаем. Она обладает постным белым мясом, богатым белком. Рыбья тушка имеет достаточно много костей и прочих отходов. Как правило, рыбу поставляют на рынок в свежемороженом виде, как на фото.

Отправить ответ

Оставьте первый комментарий!

Уведомлять
avatar
wpDiscuz